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La patisserie de Olivier
Olivier Hurel vous propose des ateliers Pâtisserie à Triel sur Seine.
Pâtissier diplômé donne des cours de macarons sucrés, macarons salés, pâte à choux, petits fours secs, verrines etc.
Dans un lieu ouvert et contemporain à Triel Sur Seine en région parisienne.
le lundi, Mardi à partir de 9h et pour une durée de 2 à 4 heures ainsi que les lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche après midi à partir de 15h00 et pour une durée de 2h00 à 4h00 selon l'atelier.
Venez, le temps d'un après-midi, dans une ambiance conviviale et détendue, apprendre à faire des desserts gourmands et sophistiqués (macarons, petits fours, chocolats etc...)faciles à refaire dans votre propre cuisine.
Les Formules des Ateliers d'Olivier suivant votre niveaux d'expérience:
Atelier : Petits fours frais ( pâte sucrée, tartelettes variées, pâte a choux, etc.)
Atelier : Petits fours secs ( tuiles, mini madeleines , mini cakes etc.)
Atelier : Tartes et verrines (tarte aux fruits , tarte variées, verrines , etc.)
Atelier : Petits fours salés ( pâte brisée, quiches, mini cakes salés, etc.)
Atelier : Pâte à choux (éclairs , religieuses , Paris-Brest , etc.)
Atelier : Macarons sucrés ( environ 30 macarons)
Atelier : Macarons salés ( environ 30 macarons)
Atelier : Entremets de saison (gâteaux aux fruits, chocolat, etc.)
Atelier : Chocolat, bonbon (moulages de chocolat, bonbons chocolat, réalisation de pièces à thèmes pour les fêtes de Noël, Pâques ou la Saint Valentin etc. )
60€ par personne par atelier
Atelier : Pour les amateurs chevronnés; Pièces montées (nougatine ,caramel montage de la pièces ) 75€ par personne
Tarifs enfants: 45€
Tarifs de groupe de 3 ou 4 personnes sur devis.
Vous repartirez avec vos créations pour les déguster en famille ainsi que des fiches
recette correspondant aux réalisations et tous les trucs et astuces des professionnels pour que vous puissiez facilement refaire les recettes chez vous..
Plus de personnes ? Devis étudié sur demande pour enterrement de vie de jeune fille, anniversaires etc.
Ce sont ses produits, ses recettes, ses techniques, ses secrets gourmands qui constituent le cœur même des cours de pâtisserie.
Vous étonnerez vos amis !
Si vous souhaitez venir en groupe de 2, 3 ou 4 personnes, vous avez la possibilité de choisir votre programme à la date que vous souhaitez. (sous réserve de disponibilité)
Mail:Chocolat.14@hotmail.fr
Olivier HUREL
31 Sente des Hauts Châtelets, 78510 Triel sur Seine
TEL 01 39 70 46 83 - 06 15 02 19 80
plus d'info:
http://hurel-olivier.fr/
http://www.coursdepatisserie.sitew.com/#Accueil.A
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